Mellstaby alvar är ett naturreservat beläget i kommunen Mörbylånga i Kalmar län. Reservatet förvaltas av Länsstyrelsen i Kalmar län och skapades år 2005. Det sträcker sig över en yta av 216 hektar, varav 4 hektar utgörs av skog.
En av de mest framträdande egenskaperna hos Mellstaby alvar är dess variation i naturtyper. Det torra grusalvaret av vittrande kalksten dominerar över stora ytor och ger en unik karaktär åt området.
Utöver den suggestiva naturen finns det även information att tillgå i reservatet. Mellstaby naturreservat är således en viktig och värdefull del av det svenska landskapet som är väl värd ett besök.