Långvattnet är ett naturreservat beläget i kommunen Sollefteå i Västernorrlands län. Reservatet är förvaltat av Länsstyrelsen i Västernorrlands län och skapades den 31 maj 1974. Med en storlek på 1030 hektar, varav 827 hektar är landyta och 202 hektar är vatten, är Långvattnet ett av områdets större naturreservat.
Naturreservatet består av tallbevuxna åsar och skog, vilket gör det till ett populärt friluftsområde med goda möjligheter till fiske. För att underlätta besöken finns det flera anordningar såsom dricksvatten, dass, parkering, vindskydd och raststuga.
Men Långvattnet är inte bara en vacker plats för friluftsliv, det är också ett mycket värdefullt område från geovetenskaplig synpunkt. Området har en unik och speciell natur som gör det till en av regionens mest intressanta platser att utforska.