Grubbdalen är ett naturreservat i Jämtlands län som förvaltas av Länsstyrelsen. Reservatet skapades den 1 april 2003 och har en total yta på 2076 hektar, varav 1999 hektar är landyta och 77 hektar är vatten. Skogen utgör 569 hektar av reservatet.
I Grubbdalen finns grov skog, samiska lämningar och rester från nybyggarna. Under rätt tid på året kan man även se stora mängder vackra blommor. Reservatet ligger i en skogrik dalgång mellan Offerdalsfjällen i söder och de norska bergen i norr. Grubbdalsån flyter genom dalen och runt ån finns stora, skoglösa myrar. Gammal granskog växer i dalen och högre upp på fjället hittar man fjällbjörkarna.
En mäktig syn i Grubbdalen är toppen Juthatten med dess lodräta sydvägg. Det är en imponerande och vacker plats som bjuder på många naturupplevelser och historiska lämningar. Som naturreservat är Grubbdalen en viktig plats för bevarandet av den biologiska mångfalden och kulturarvet i Jämtlands län.