Äskhult är ett naturreservat som ligger i Kungsbacka kommun i Hallands län. Reservatet skapades av Västkuststiftelsen den 18 september 1997 och har en total storlek på 137 hektar. Av denna yta utgör 131 hektar land och 6 hektar vatten. Inom reservatet finns även 49 hektar skog.
Reservatet har flera anordningar för besökarna, inklusive toalett och parkering. När man besöker Äskhult kan man få en känsla av att tiden stått stilla i flera hundra år. Här finns en gammal slåtteräng med toppiga enar på vänster sida av vägen, medan trädgårdar med gamla lantsorter frodas på höger sida. Besökare kan promenera runt mellan timrade stugor och uråldriga stengärdesgårdar, eller ta en vandring runt sjön. Under sommaren kan man också fika på hembakat i kaffestugan eller följa med på en guidad vandring.
Byn Äskhult är unik i sitt slag eftersom den ålderdomliga bebyggelsen aldrig flyttades ut från bykärnan i samband med 1800-talets skifte. Byn består av fyra gårdar tätt byggda kring ett bytorg. Tre av bostadshusen är uppförda under 1700- och 1800-talen medan den fjärde och äldsta flyttades hit på 1970-talet. Gårdarna Göttas, Jönsas och Bengts fick sina namn efter ägare på 1700-talet. Den fjärde gården heter Derras vilket betyder grannens. Byn omnämns första gången 1592, då under namnet Escholt.